Couteau à tomate - Lame inox forgée microdentée - 13 cm

Couteaux de chef de Au Nain / Réf. istyl : 1001503

Model Disponible Délai d'envoi : Disponible

36,80

  • Compatible lave-vaisselle
  • Fabriqué en France
  • Création artisanale

 

Caractéristiques techniques "couteau à tomate avec lame inox forgée et microdentée - 13 cm"

» Taille : 13 cm
» Poids : 100 gr
» Couteau forgé
» Lame inox
» Denture spéciale "Tomates et légumes à peau"
» Mitre carrée
» Manche en "hostaForm*"
» 3 rivets Aluminium
» Garantie Lave Vaisselle

La collection "Cuisine du chef" propose une large gamme de couteaux entièrement forgés aux formes traditionnelles et intemporelles.

Le couteau à tomates est un petit couteau à lame finement dentée conçu pour trancher les tomates. La lame dentée facilite la pénétration rapide du couteau dans le peau de la tomate avec un minimum de pression et sans risque d'écraser la chair.

  • Poissonnier
  • Restaurateur
  • Cuisinier / Traiteur
  • Boucher / Charcutier
Un couteau haut de gamme aux formes traditionnelles.

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Couteau à tomate - Lame inox forgée microdentée - 13 cm [ Réf. 1001503 ]
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