Couteau Office 9 cm "cuisine du chef" - Lame forgée inox

Couteaux de chef de Au Nain / Réf. istyl : 1000203

Model Disponible Délai d'envoi : Disponible

25,20 32,50 Offre spéciale

  • Compatible lave-vaisselle
  • Fabriqué en France
  • Création artisanale

Caractéristiques techniques "Couteau Office 9 cm "cuisine du chef"  - Lame forgée inox"

» Taille : 9 cm
» Poids : 80 gr
» Couteau forgé
» Lame inox
» Mitre carrée
» Manche en "hostaForm*"
» 3 rivets aluminium
» Garantie Lave Vaisselle

La collection "Cuisine du chef" propose une large gamme de couteaux entièrement forgés aux formes traditionnelles et intemporelles.

L'office est un couteau à lame épaisse, courte et très pointue, qui permet d'éplucher, d'équeuter, strier, ou de préparer des fruits ou des légumes afin d'obtenir un résultat professionnel.

  • Poissonnier
  • Restaurateur
  • Cuisinier / Traiteur
  • Boucher / Charcutier
Un couteau forgé aux formes traditionnelles et intemporelles

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Bloc 6 couteaux de cuisine forgés, cuisine du chef [ Réf. 1005003 ] 339.00 €
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