Couteau à saumon pro - Lame inox - 40 cm

de Au Nain

Model Réf. istyl : 1627002 2 semaines 2 semaines

165,39 - +

Couteau à lame longue, très fine et très souple. Il permet de découper des tranches fines sur de grands poissons.
Sa barrette réglable permet d'ajuster la coupe à la taille du poisson.
Les tranches ne collent jamais à la lame du couteau grâce aux alvéoles.

Caractéristiques techniques

» Taille : 40 cm
» Poids : 400 gr
» Lame et barette en inox
» Manche moulé polypropylène noir

  • Poissonnier
  • Restaurateur
  • Cuisinier / Traiteur
  • Boucher / Charcutier
  • Compatible lave-vaisselle
  • Fabriqué en France
Idéal pour les très grands poissons avec sa barrette réglable !
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Couteau à saumon pro - Lame inox - 40 cm [ Réf. 1627002 ]
165.39 €