Couteau à jambon alvéolé - Lame inox - 25 cm

Couteaux de cuisine classique de Au Nain / Réf. istyl : 1801401

Model Disponible Délai d'envoi : Disponible

49,90 54,60 Offre spéciale

  • Fabriqué en France
  • Création artisanale

 

Caractéristiques techniques "couteau à jambon alvéolé 25 cm palissandre, prince gastronome"

» Taille : 25 cm
» Poids : 180 gr
» Manche en palissandre
» Lame en inox
» Mitre en laiton
» 3 rivets en laiton

La gamme "Le prince gastronome" est un coup de coeur istyl. Les lignes atemporelles de ce couteau sont indémodables. Rares sont les couteaux qui peuvent se marier aussi bien dans une cuisine traditionnelle que dans une cuisine design.
Le label "esprit de Thiers" leur reconnait une excellente qualité.

Le couteau à jambon a une lame longue et flexible qui permet de découper des tranches très fines de jambon (sec ou cuit) ou de saumon. Les alvéoles ont un effet anti-adhérent.

  • Restaurateur
  • Idée cadeau
  • Coup de coeur
  • Esprit de Thiers
Pratiques : les alvéoles qui ont un effet anti-adhérent.

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Couteau à jambon alvéolé - Lame inox - 25 cm [ Réf. 1801401 ]
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