Attendrisseur massif tout inox, 1 kg

de Au Nain / Réf. istyl : 1600806

Model Disponible Délai d'envoi : Disponible

89,30

L'attendrisseur permet, comme son nom l'indique, d'attendrir les viandes. Ex : aplatir une escalope pour faire une paupiette

Caractéristiques techniques "attendrisseur à viande massif"

» Poids : 1 kg
» Tout inox

  • Cuisinier / Traiteur
  • Boucher / Charcutier
J'adore cet attendrisseur :-)

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Attendrisseur massif tout inox, 1 kg [ Réf. 1600806 ]
89.30 €