Lame boule manche jaune

de Au Nain / Réf. istyl : 1682102

Model Disponible Délai d'envoi : Disponible

5,80

  • Compatible lave-vaisselle
  • Fabriqué en France
La lame de fournil est l'outil des Boulangers pour scarifier leur pain. Ils réalisent des avant le cuisson pour permettre à la pâte de lever .
  • Boulanger / Pâtissier

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Lame boule manche jaune [ Réf. 1682102 ]
5.80 €