Couteau Steak UP NOIR "Esprit de Thiers"

Couteaux Luxe de Au Nain / Réf. istyl : UPNOIR

Model 2 semaines Délai d'envoi : 2 semaines

33,00

  • Fabriqué en France
  • Création artisanale

Ce couteau est né grâce à l'association ESPRIT DE THIERS qui a la volontéde défendre, valoriser et transmettre le savoir-faire, mais aussi la créativité des couteliers Thiernois.

A destination de tous les Français, le concours " DESSINE MOI UN COUTEAU" proposait de designer un couteau de table original, dans l'ambition d'une future production par l'un des Maître couteliers.

Cette opération a été parrainée par de prestigieux Chefs étoilés.


Le label "Esprit de Thiers" reconnaît leur qualité.

Ce couteau vous permettra de sublimer vos tables !

Caractéristiques techniques

» Taille lame : 11 cm
» Acier lame Z40C13 épaisseur 2.5mm
» Mitre inox C304L 
» Manche plastique Pastello haute resistance.

  • Restaurateur
  • Coup de coeur
  • Esprit de Thiers

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Couteau Steak UP NOIR "Esprit de Thiers" [ Réf. UPNOIR ]
33.00 €