Mallette Boucherie et chasseur.

de Au Nain / Réf. istyl : 1763211

Model 1 semaine Délai d'envoi : 1 semaine

229,00

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La gravure au laser est définitive.

  • Compatible lave-vaisselle
Retrouvez tout le nécessaire pour la découpe professionelle de la viande ou du gibier.
Cette mallette est composée de :
- 1 couperet de 26cm
- 1 scie de boucherie + lame de rechange.
- 1 Fusil
- 1 couteau de boucher 30cm
- 1 couteau chevalin
- 1 couteau desosser 15cm.
- 1 couteaux desosser 17cm.
Lame inox et manche thermogome.
  • Boucher / Charcutier
  • Idée cadeau

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Mallette Boucherie et chasseur. [ Réf. 1763211 ]
229.00 €