Coupe Pain sur socle 35cm - lame inox

de Au Nain / Réf. istyl : 1720704

Model 2 semaines Délai d'envoi : 2 semaines

166,90

  • Fabriqué en France
Couteau à pain avec une lame inox de 35cm pour une utilisation professionnelle.
Il permet de découper de grosses tourtes de pain, et peut être également utilisé par les primeurs et maraichers pour la découpe de courges par exemple.
Socle en hêtre
Manche en Hêtre
Poids 2.5 kg
  • Boulanger / Pâtissier

La Marque Au nain couteliers est réputée dans le monde de la cuisine professionnelle grâce à sa gamme de couteaux de type Sabatier ou de formes plus personnelles. Les cuisiniers connaissent bien la marque Aunain (voir la vidéo) car souvent, ils ont commencé leur apprentissage en école sur un Set Au Nain. La qualité des couteaux Au Nain leur permettent de conserver fidèlement leur couteau préféré tout au long de leur carrière (le chef dans la vidéo par exemple évoque une feuille AuNain dont il se sert depuis 25 ans)

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Coupe Pain sur socle 35cm - lame inox [ Réf. 1720704 ]
Coupe pain professionnel
166.90 €