Couteau Le Thiers - Mitre laiton et tire-bouchon - Olivier

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Caractéristiques techniques : Couteau de poche "Le Thiers" mitre laiton tire bouchon et manche en Olivier

» 1 mitre laiton
» 1 tire-bouchon
» 12 cm
» Manche en olivier
» Lame acier Sandvik
» Entièrement ajusté à la main

Le Thiers porte le nom de sa ville d'origine, capitale française de la coutellerie.
Le Thiers n'est pas l'idée d'un coutelier isolé mais d'un groupe d'artisans de la région de Thiers qui ont mis leur savoir-faire en commun.
Sa fabrication est soumise aux règles d’une jurande (liste de règles) calquée sur celle de 1582 qui a réglementé la coutellerie thiernoise pendant près de 3 siècles. Ainsi, des "Maîtres Visiteurs" sont habilités à surveiller le respect de cette jurande à chaque étape de la fabrication du couteau.
Avoir un Thiers entre les mains, c'est l'assurance de posséder un objet unique (parce qu'entièrement réalisé et ajusté à la main), issu d'une longue tradition artisanale et coutelière, symbole du savoir-vivre et du savoir-être français. 

Le couteau "Le Thiers®" est un modèle déposé auprès de l'I.N.P.I. (Institut National de la Propriété Industrielle) par la Confrérie du même nom en juillet 1994. Il est la propriété exclusive de la Confrérie qui en concède l'utilisation à ses adhérents. Ceux-ci s'engagent à respecter un cahier des charges ( Le règlement de Jurande) Cet engagement garantit aux consommateurs qu'ils acquièrent un produit de qualité, fabriqué entièrement sur le bassin coutelier Thiernois.

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