Feuille de boucher - Lame inox - 28 cm - manche ABS strié

93,33 €
TTC *
Quantité
In Stock

 

Service client 01 84 16 03 75

 

Paiement sécurisé CB / Chèque / Virement

 

Retours gratuits pendant 14 jours

 

Livraison gratuite à partir de 150 € (Les commandes seront prises en compte, mais aucune expédition du jeudi 25 juillet au 19 Aout 2019.)

La feuille de boucher est un couteau lourd, rigide et de forme rectangulaire.
Utilisé sur la tranche (arrondie à l'extrémité), il permet de débiter les carcasses, de couper les os et la chair de la viande. Sa taille et son poids associés à l'élan du mouvement du bras lui offrent une grande force de coupe.
Utilisé à plat, il permet d'écraser l'ail, l'échalote, les noix...
La qualité certifiée par le label "Esprit de Thiers".

Caractéristiques techniques

» Taille : 28 cm
» Poids : 1,06 kg
» Lame inox
» Dos droit
» Chappe de renfort
» Manche en ABS noir strié (pour une meilleure prise en main)

1561702
100 Produits

Références spécifiques