Les Couteaux à découper et les Yatagans sont des couteaux qui permettent de découper la viande ou la volaille et de trancher finement les filets. Nous proposons plusieurs gammes, de la Brasserie aux charmes traditionnels à la Pépite plus moderne avec le manche incrusté en feuilles d’argent. Ces couteaux ont une excellente coupe et ont été fabriqués à Thiers par des artisans couteliers expérimentés et passionnés.