![](https://www.istyl.com/323-large_default/saigner-lame-inox-18-cm.jpg)
![Couteau à désosser étroit -...](https://www.istyl.com/325-home_default/couteau-a-desosser-etroit-lame-inox-13-cm.jpg)
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Les couteaux à saigner ont, de par leur fonction, une lame épaisse et pointue destinée à piquer. Ile permettent le saignement des lapins, de la volaille ou du petit gibier.
» Taille : 18 cm
» Lame inoxydable alimentaire
» Manche moulé jaune antidérapant