Couteaux de boucherie - Gamme GMS

Couteau à désosser étroit - Lame inox - 15 cm

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Le couteau à désosser écorche et tranche les tendons et les graisses. Il permet de débiter de grosses pièces de viande osseuses, des volailles ou tout autre gibier.

Caractéristiques techniques

» Taille : 15 cm
» Poids : 100 gr
» Lame inoxydable alimentaire
» Manche moulé jaune antidérapant

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Références spécifiques

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