Couteau de Boucher – Lame Alvéolée 27 cm Acier Inoxydable | Manche Thermoplastique Anti-Dérapant Jaune

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Découpe Puissante, Glisse Optimale et Confort Maximal

Ce couteau de boucher de 27 cm est l’outil idéal pour travailler rapidement, proprement et sans effort. Grâce à sa lame alvéolée, la viande adhère moins à l’acier, offrant une glisse fluide et une coupe maîtrisée. Son manche ergonomique jaune antidérapant garantit une prise en main sûre, même lors d’un usage intensif en milieu professionnel.

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Caractéristiques principales

  • Lame alvéolée 27 cm en acier inoxydable : réduit l’adhérence des aliments, améliore la précision et facilite le tranchage.

  • Acier inoxydable de haute qualité 

  • Tranchant efficace : idéal pour la viande crue, les pièces volumineuses et les découpes précises.

  • Manche thermoplastique anti-dérapant : assure stabilité, sécurité et confort, même avec les mains humides.

  • Ergonomie optimisée

Idéal pour

  • Bouchers, charcutiers, professionnels des métiers de bouche

  • Découpe de viande, tranchage de pièces épaisses, préparation quotidienne en cuisine

  • Utilisation professionnelle ou domestique exigeante

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