couteau steak microdenté, filet jaune, 11 cm
Prix
6,58 €
- Promo !
COFFRET "LE CAPUCIN" 4 COUTEAUX MANCHE NOIR
Prix
111,67 €
COFFRET 3 COUTEAUX A HUITRE
Prix
57,50 €
Le couteau à saigner SIGMA – lame 14 cm est un outil indispensable dans les ateliers de découpe professionnelle. Conçu spécialement pour la saignée des animaux après étourdissement, il permet d’ouvrir rapidement et précisément les vaisseaux nécessaires à une bonne exsanguination, conformément aux pratiques réglementées des abattoirs.