couteau filet de sole plate semelle - Lame inox - 20 cm

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Ce couteau à lame étroite et souple permet de travailler les poissons pour lever les filets ou découper de très fines lamelles.

Caractéristiques techniques

» Taille : 20 cm
» Poids : 80 gr
» Manche en ABS noir
» Lame inox flexible
» Mitre en laiton
» 3 rivets

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Références spécifiques