Istyl vous fait découvrir ses couteaux à huîtres professionnels au travers de son article de blog. Bonne lecture !
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Auteur:"cathy mossand"
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Viandes, légumes, fruits : quel couteau professionnel choisir pour quelle découpe ?
Julienne, Mirepoix, pour une belle découpe des vos aliments, à l'égal d'un chef cuisinier, vous aurez besoin de connaître quel couteau de cuisine professionnel sera le plus approprié. Retrouvez ici tous les détails sur le sujet.
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L'univers des pros : couteaux, ustensiles pour cuisiniers, bouchers, boulangers, poissonniers...
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La mallette composée de 19 couteaux et ustensiles de cuisine est indispensable aux jeunes cuisiniers car elle leur permet de se déplacer avec. La mallette peut ainsi suivre les apprentis cuisiniers à l'école hôtelière, en cuisine et à leur domicile.